Glass

Hjortronglass med Västerbottensost

Hjortronglass med Västerbottensost

En riktigt trevlig avslutning efter en god middag, smidig att göra i förväg och ta fram strax innan servering, men förbered dig med många bunkar för enklare tillagning.

Glasspinnar med tropisk frukt och Amarula

Glasspinnar med tropisk frukt och Amarula

Baileys Strawberry Ice Cream

OBS! Recept för 4 – 6 serveringar (laktosfri och vegansk) – Glassen innehåller alkohol   Ingredienser 500 g färska jordgubbar 50 g socker 2 tsk pressad citronjuice 400 ml Baileys Almande (13% alkohol)   Gör så här: Dela jordgubbarna, strö över sockret och pressa över citronjuicen. Lämna i rumstemperatur i 30 minuter och gör sedan en Baileys Strawberry Ice Cream

Baileys Chocolat Ice Cream

OBS! Recept  för 4 – 6 serveringar ( Glassen innehåller alkohol) Ingredienser 375 ml mjölk (3% fett) 50 g vispgrädde 1 ägg 3 äggulor 20 g kakao 50 g socker 50 g choklad (72%) 150 ml Baileys Chocolate Luxe (15,7% alkohol)   Gör så här: Vispa ägg, äggulor och socker tills smeten är ljusgul och fluffig. Baileys Chocolat Ice Cream